特邀嘉宾：王俊平教授
报告时间：7月5日上午9:00（周五上午）
报告地点：食工楼B座208
王俊平，男，天津科技大学二级教授/博士生导师，国家“十三五”重点研发计划项目首席专家，中国科学技术协会食品科技名词审定专家委员会专家，天津市创新团队负责人，天津市学科建设领军人才，天津市食品加工过程控制与安全技术工程中心主任。
主要从事：食品安全检测技术、健康诊断技术、传统食品资源健康机理与健康食品、食品加工过程中有害物控制技术、食品安全风险评估与风险管理等研究。主持国家“十三五”重点研发计划项目、“863”计划项目课题、科技支撑计划重点项目课题、国家粮食局、农业部行业项目课题及天津市重点项目15项，参与完成国家及省部级项目40余项；修订、制定国家标准3项，取得授权发明专利22件，获得国家科技进步二等奖等奖项10项。论文引用连续5年进入ESI引用前1%，2篇为高频引用论文；编著学术专著、教材5部。
