为了进一步提高饭菜质量和服务水平，7月11日上午，后勤管理处专门召开了伙食工作座谈会。匡维武副校长出席会议并讲话。
会上，饮食服务中心有关负责人先后作了工作汇报，着重查找了工作中存在的不足与问题，并提出在下一步工作中解决的方案和思路。
匡副校长对饮食服务中心所做出的富有成效的工作给予了充分肯定。他指出，伙食工作与每一个师生密切相关，伙食工作搞得好，就能够给老师和同学们提供一个安心工作与学习的后勤保障，同时也为我校的教学工作营造了一个安全稳定的良好环境。他强调指出伙食工作具有举足轻重的作用，每一个从事伙食工作的人员都应该有一份沉甸甸的责任。他说，为师生提供可口的饮食服务是我校伙食工作的最终目的；在保证服务质量的前提下要向管理、创新要效益；伙食工作搞得好坏的首要评判标准是师生的满意度，而不是经济效益至上；要引入竞争机制，比服务水平、比社会效益，倡导优胜劣汰，用制度来管理职工、约束职工；借鉴成功的经验和做法，大胆创新，虚心学习。
最后，匡副校长要求与会人员，对提出的好方案、好思路要认真做好落实；要建立与师生密切联系的良好机制，及时听取他们的意见和建议；要定期不定期地对职工进行培训，并从生活上、思想上关心他们，使饮食服务中心这个大集体充满凝聚力、向心力，从而为我校伙食工作做出更好的成绩。
与会人员纷纷表示，在今后的工作中要继续保持良好的工作作风，进一步加大管理力度，提高服务质量，努力使我校伙食工作再上一个新台阶。
